Міністр аграрної політики та продовольства України В. Коваль оприлюднив прогноз виробництва зернових та олійних культур у 2025 р, згідно з яким врожай зернових культур зменшиться порівняно з минулим роком на 10% з 56,7 до 51 млн т, а олійних культур – на 5% з 21,18 до 20,16 млн т внаслідок скорочення виробництва ріпаку на 600 тис т.
«Нас чекає складний сезон. Аномально тепла зима, дефіцит вологи навесні, а потім тривалі дощі затримали посівну кампанію в деяких регіонах на два тижні. Тому ми очікуємо скорочення врожаю зернових на 10%, олійних – на 5%. Це точно не провал, але, дай Бог, ми все зберемо», – сказав В. Коваль
За оцінками Мінагрополітики, у 2025 р Україна може зібрати такий врожай:
- пшениці – 20-22 млн т (USDA оцінює у 23 млн т),
- кукурудзи – 26 млн т (USDA 30,5 млн т),
- ячменю – 4,5 млн т (USDA 5,7 млн т),
- інших зернових – 1,5 млн т,
- соняшника – 11,5 млн т (USDA 14,4 млн т),
- ріпаку – 3,2 млн т (USDA 3,7 млн т),
- сої – 5,5 млн т (USDA 6,6 млн т),
- цукрових буряків – 11 млн т.
Доволі сприятливі погодні умови травня трохи покращили стан посівів та запаси вологи, але збільшення кількості опадів у червні та липні буде дуже критичним для отримання кращого, ніж прогнозує міністерство, врожаю.