На українському ринку влітку буде достатньо черешні вітчизняного виробництва, і коштувати в сезон вона буде до 100-150 грн/кг. Про це УНІАН повідомила завідуюча селекційно-технологічним відділом Інституту садівництва НААН, доктор сільськогосподарських наук, професорка Олена Кіщак.
“Україна належить до числа провідних світових виробників черешні. У нас – як і в Туреччині, яка є найбільшим її виробником – середня ціна в сезон масового надходження продукції традиційно знаходиться в межах 2-3 доларів за кілограм”, – розповіла Кіщак.
Погодні умови негативно позначилися на врожайності більшості плодоовочевих культур в Україні, проте для черешні вплив не був настільки критичним.
“За інформацією, яку ми отримуємо від провідних фермерських господарств Одеської та Дніпропетровської областей, які після тимчасової окупації росіянами Криму та частини Запорізької і Херсонської областей стали основними виробниками черешні та абрикоса, – там не було таких згубних весняних заморозків. Тому вітчизняний ринок буде насичений плодами власного виробництва”, – зазначає фахівчиня.
Продавці в будь-якому випадку будуть орієнтуватися на можливості покупців.
“Плодово-ягідна продукція швидко псується, тому навіть з урахуванням усіх вищезазначених негативних чинників, ціни на ринку на черешню будуть знаходитися на рівні реальної купівельної спроможності масових споживачів”, – переконана Кіщак.